Capta más clientes
con tu café
Tu cafetería necesita un elemento especial que despierte interés en las personas. Tu café puedes ser este imán que atrae y fideliza.
Se tratata de tí
DE COMO CONECTAS CON LAS PERSONAS
Tu empresa te representa es una muestra de tus valores, de tu capacidad de trabajo y de los aportes que haces a la sociedad.
Acerca tu marca a tus clientes y conocidos con tu propio cafe, seleccionado y tostado a tu gusto
Café de especialidad
EL MEJOR CAMINO AL ÉXITO
Un café de calidad superior no pasará desapercibido entre tus clientes.
Te pondra en el mapa de los foodies y gourmets. Completará la experiencia de quienes buscan un espacio agradable Hará que todos quieran repetir.
Calidad que marca la diferencia
DE COMO CONECTAS CON LAS PERSONAS
La Asociación por el Café de Especialidad (SCA por sus siglas en inglés: Specialty Coffee Association) detine 10 criterios para evaluar objetivamente el cafe.
Para poder ser considerarado café de especialidad, estos cafés deben pasar un riguroso control de calidad donde se analiza:
- Aroma y Fragancia
- Sabor
- Postgusto
- Acidez
- Cuerpo
- Dulzor
- Uniformidad
- Balance
- Limpieza en taza
- Percepción general
Cuando seleccionas un café de especialidad, tienes garntizado que serà un producto libre de defectos, con un sabor diferencial que lo pondrá por encima de todos los cafés de calidad comercial.
Rentabilidad para todos
EL MEJOR CAMINO AL ÉXITO
Los resultados que observamos en cafeterias que siven café de especialidad hablan claro:
Los clientes están dispuestos a pagar entre un 20% y un 50% más por una calidad excepcional.
Usar cafés de especialidad en tu cafetería puede ser una buena idea si quieres subir tu rentabilidad.
Además, como se trata de un producto con valor añadido, los agricultores de países en desarrollo pueden vender su producto a precios más altos. Muy por encima de los precios de comercio justo.
Con el café de especialidad todos ganamos (más): desde el humilde recolector hasta el consumidor final.
Una apuesta con futuro
El cambio climático es una amenaza constante para el cultivo de café.
La producción de café de especialidad permite un desarrollo sostenible con doble beneficio:
- Se asegura la viabilidad del cultivo de café a largo plazo.
- Se protege el medio ambiente de la explotación insostenible.
Qué hacemos
Qué dicen de nosotros
Ha llegado la hora de dar otro paso adelante
Ponte en contacto con nosotros y empieza a descubrir como mejorar la rentabilidad de tu negocio